John Baker first Ltd.
Urbane Bio-Bäckerei beim Bahnhof Stadelhofen mit offener Produktion, frischem Sauerteigbrot und Gebäck.
- Stadelhofen
- Bio-Bäckerei
- Offene Backstube
Bäckerei · Zürich, Kreis 9
Walter Buchmann AG
Traditionsreiche Zürcher Bäckerei mit eigener Manufaktur, Filialcafés und handwerklichem Brot.
Auf einen Blick
- Sortiment
- Brot, Klassiker, Kaffee & Zmorge, Zmittag Quelle
Angaben zuletzt abgeglichen: 4. November 2026
Über Walter Buchmann AG
Die Walter Buchmann AG mit Backmanufaktur an der Flüelastrasse im Kreis 9 in Zürich zählt zu den etablierten Bäckereibetrieben der Stadt. Das Unternehmen beliefert eigene Quartiercafés und Bäckereistandorte in Zürich wie am Rennweg, am Hottingerplatz und im Seefeld. Gebacken wird mit regionalen Rohstoffen nach überlieferten Rezepturen, von knusprigen Zürcher Bürli über Spezialbrote bis zu Sandwiches.
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